Подреди публикациите

ЧУДОТВОРНАТА СИЛА НА ФУРМИТЕ!

Те са нещо дребничко, просто и вкусно, но и много полезно. В 100 г сушени плодове се съдържат около 280 калории. Но онова, което ги прави ценни е това, че са изключително богати на въглехидрати и захари, което го прави надежден източник на енергия, на протеини и

Оригинална шкембе чорба

Необходими Продукти телешко шкембе – 1 кг прясно мляко – 1 кг олио – 2 с.л. масло – 2 с.л. червен пипер – 1 1/2 ч.л. сол чесън – 4 – 5 скилидки счукан, за поднасяне оцет – около 100 мл за поднасяне червен пипер – лют

Домашна едросмляна лютеница

Необходими Съставки чушки – 10 кг червени доматено пюре – 2 л патладжани – 1.5 кг олио – 600 мл сол – 3 с.л. добавя се на вкус захар – 5 с.л. добавя се на вкус люти чушки – по желание Приготвяне на Домашна едросмляна лютеница Червеният

Шоколадови трикове, с които ще превърнете простия десерт в шедьовър

Малцина могат да устоят на десерт или сладкиш, украсен с шоколад. С шоколадовите трикове, които ви предлагаме, можете да превърнете обикновеното печиво в луксозна, съблазнителна торта и да придадете професионален вид на простички десерти. Покритие с шоколадов аромат Прави се с растително масло, лесно се топи и

Ябълков сладкиш по гръцки

Необходими Продукти кори за баница – 1 опаковка ябълки – 1 кг захар – 2 с.л. канела – 1 с.л. стафиди – 2 с.л. орехи – 100 г масло – 120 г мед – 4 с.л. лимони – 1/2 бр. сок Приготвяне на Ябълков сладкиш по гръцки

Френски сладкиш с кайсии и бадемов крем

Необходими Продукти бутер тесто – 400 г кайсии – 1 кг бадеми – 100 г яйца – 3 бр. масло – 100 г нишесте – 1 ч.л. коняк – 25 мл пудра захар – 4 с.л. Приготвяне на Френски сладкиш с кайсии и бадемов крем Бадемите се

Грузински пай с чесън и спанак

Необходими Продукти за тестото брашно – 600 г сол – 1 ч.л. масло – 225 г вода – 100 мл оцет – 2 с.л. за плънката чесън – 3 глави яйца – 5 бр. спанак – 100 г кашкавал – 150 г настърган вода – 200 мл

Марокански пай Бастия

Необходими Продукти пилешки бутчета – 4 бр. цели лук – 1 глава канела – 1 пръчка джинджифил – 2.5 см корен куркума – 1/4 ч.л. вода – 600 мл кориандър – 3 с.л. магданоз – 3 с.л. стафиди – 40 г бадеми – 40 г бланширани яйца

Италиански малинов чийзкейк с мента

Необходими Продукти маскарпоне – 300 г сметана – 200 г пудра захар – 180 г бисквити – 100 г меки масло – 60 г малини – 500 г орехи – 30 г смлени желатин – 10 г мента – 6 стръка Приготвяне на Италиански малинов чийзкейк с

Кайсиев тарт татен

Необходими Продукти прясно мляко – 500 мл масло – 2 с.л. яйца – 1 бр. брашно – 150 г бакпулвер – 1 ч.л. кафява захар – 100 г кайсии – 10 бр. Приготвяне на Кайсиев тарт татен Маслото се разтопява, без да кипва. Млякото се смесва с

Руски крокети от тиквички и извара

Необходими Продукти тиквички – 6 бр. млади чесън – 2 скилидки копър – 4 с.л. нарязан сметана – 200 г брашно – 2 с.л. извара – 300 г яйца – 2 бр. олио – 50 мл сол – 2 щипки Приготвяне на Руски крокети от тиквички и

Пилешки шишчета със зеленчуци

Необходими Продукти пилешки бутчета – 8 бр. обезкостени чесън – 1 скилидка соев сос – 2 с.л. сусамово олио – 1 с.л. чушки – 1 бр. червена + 1 бр. елена грах – 375 г лимонова трева – 1 стрък Приготвяне на Пилешки шишчета със зеленчуци Сложете

Шоколадов кекс с млади тиквички

Необходими Продукти захар – 180 г шоколад – 120 г настърган или разтопен брашно – 180 г олио – 60 мл маргарин – 60 г или масло яйца – 2 бр. прясно мляко – 60 мл сода – 1 ч.л. тиквички – 3 бр. млади какао –

Пълнени тиквички с домати и кашкавал

Необходими Продукти тиквички – 4 бр. млади лук – 1 глава чесън – 1 скилидка домати – 3 бр. галета – 4 с.л. кашкавал – 100 г настърган копър – 3 с.л. нарязан сол – 2 щипки олио – 4 с.л. Приготвяне на Пълнени тиквички с домати

Зеле Съмърсет

Необходими Продукти лук – 1 глава масло – 30 г зеле – 500 г червено ябълка – 1 бр. круша – 1 бр. захар – 1 с.л. кафява оцет – 65 мл винен сайдер – 60 мл ябълков сладко – 2 с.л. от боровинки черен пипер сол

Щройзел с праскови

Необходими Продукти за тестото брашно – 250 г яйца – 1 бр. захар – 100 г масло – 100 г бакпулвер – 1/2 ч.л. за плънката праскови – 4 бр. лимони – 1 бр. захар – 2 с.л. бадеми – 50 г филирани за поръсване пудра захар

Курабии Мамул

Необходими Продукти масло – 200 г брашно – 500 г захар – 75 г на кристали пудра захар – 75 г орехи – 200 г нарязани портокалов сок – 6 с.л. Приготвяне на Курабии Мамул Към разтопеното масло добавете брашното, пудрата захар и 2 с. л. портокалов

Медени крилца на скара

Необходими Продукти пилешки крилца – 500 г червен пипер сол черен пипер червен пипер мед – 2 ч.л. мащерка чубрица лимонов сок – от половин лимон Приготвяне на Медени крилца на скара В купа се слагат подправките (стрита мащерка, чубрица, червен пипер, черен пипер, сол, мед и