МЕСНИ...

Подреди публикациите

Пилешки шишчета със зеленчуци

Необходими Продукти пилешки бутчета – 8 бр. обезкостени чесън – 1 скилидка соев сос – 2 с.л. сусамово олио – 1 с.л. чушки – 1 бр. червена + 1 бр. елена грах – 375 г лимонова трева – 1 стрък Приготвяне на Пилешки шишчета със зеленчуци Сложете

Медени крилца на скара

Необходими Продукти пилешки крилца – 500 г червен пипер сол черен пипер червен пипер мед – 2 ч.л. мащерка чубрица лимонов сок – от половин лимон Приготвяне на Медени крилца на скара В купа се слагат подправките (стрита мащерка, чубрица, червен пипер, черен пипер, сол, мед и

Паниран пилешки стек с къри

Необходими продукти: 4 пилешки стека, 80 г брашно, 2 ч. л. сол, 1 ч. л. черен пипер, 50 г масло, 70 г зехтин, 1 скилидка ситно нарязан лук, 5 г къри, 2 с. л. кетчуп, 1 с. л. лимонов сок, 300 мл зеленчуков бульон, 70 г портокалово

Пълнена патица със сос Периго

Необходими Продукти патица – 1 бр. печурки – 200 г лук – 1 глава кайма – 300 г свинска и 300 г телешка масло – 50 г брюкселско зеле – 250 г червено вино – 50 мл олио – 3 с.л. бульон – 250 мл от кубче,

Пиле терияки на грил

Необходими Продукти пилешки бутчета – 8 бр. долни соев сос – 125 мл захар – 25 г бяло вино – 4 с.л. зелен лук – 2 стръка чесън – 1 скилидка джинджифил – 15 г корен Приготвяне на Пиле терияки на грил Смесете всички продукти без пилешките

Как да си приготвим камбала

Почитателите на риба най-вероятно знаят какво е камбала. За останалите ще обясним, че това е океанска, морска или речна дънна риба, роднина на калкана, наричана още писия. Среща се най-вече в южните топли води на Атлантическия океан. Камбала има сочно и крехко месо със съвършено бял цвят.

Поло кон аррос

Необходими Продукти ориз – 360 г пилешки бутчета – 4 – 6 бр. домати – 300 г чесън – 6 скилидки лук – ½ голяма глава моркови – 1 бр. чушки – 1 малка пиперка, червена бира – 300 милилитра кориандър – на зърна, на вкус кимион

Пица с прошуто и смокини

Необходими Продукти за тестото брашно – 1/2 кг вода – 250 мл хладка зехтин – 25 мл + за тавата мая – 1/2 пакетче суха сол – 10 г захар – 1 ч.л. за гарниране моцарела – 400 г пармезан – 100 г прошуто – 300 г

Агнешко бутче по испански

Необходими Продукти агнешко месо – 1 бр. бутче около 2.5 кг бекон – 200 г чесън – 1 глава лук – 3 глави лимони – 2 бр. сок червено вино – 150 мл мед – 1 с.л. риган черен пипер сол Приготвяне на Агнешко бутче по испански

Банички с пилешко месо

Необходими Продукти кори за баница – 1/2 пакет фини масло – 100 г лук – 1 с.л. настърган пилешко месо – 250 г сварено къри – 1 ч.л. слънчоглед – 1 с.л. белен магданоз – 1 с.л. нарязан лимони – 1 с.л. сок за бешамеловия сос масло

Рулади от говеждо месо

Необходими Продукти говеждо месо – 4 бр. котлети брашно – за овалване олио – за пържене черен пипер сол за плънката шунка – 50 г сланина – 20 г яйца – 2 бр. пържени магданоз лук – 1 глава за заливката кисело мляко – 1 ч.ч. лимони

Свинско филе в Мадейра

Необходими Продукти свинско месо – 400 г филе олио – 2 с.л. лук – 1 глава гъби – 180 г дребни брашно – 2 ч.л. горчица – 1 ч.л. на прах мадейра – 150 мл бульон – 160 мл домати – 2 с.л. пюре черен пипер сол

Пилешки рулца с моцарела и бекон

Необходими Продукти пилешки гърди – 200 г моцарела – 125 г бекон – 8 филийки масло – 2 с.л. сол черен пипер Приготвяне на Пилешки рулца с моцарела и бекон Пригответе 4 филенца. Срежете ги на две по дължина, овкусете ги със сол и черен пипер и

Пилешки терин за пикник

Необходими Продукти бекон – 300 г пушен олио – 1 с.л. лук – 1 глава наденица – 8 бр. дробчета – 125 г пилешки бутчета – 4 бр. обезкостени ябълки – 1 бр. настъргана индийско орехче – 1/ ч.л. шамфъстък – 50 г хляб – 50 г

Пилешки шишчета с кускус

Необходими Продукти пилешки гърди – 500 г олио – 2 с.л. чесън – 2 скилидки кимион – 1/2 ч.л. червен пипер – 1/2 ч.л. куркума – 1/2 ч.л. лимонов сок – 2 ч.л. За кускуса олио – 4 с.л. лук – 1 малка глава чесън – 1

Пиле балти с подправки

Необходими Продукти лук – 1 глава джинджифил – 2.5 см корен чесън – 9 скилидки олио – 2 с.л. пилешки бутчета – 8 бр. обезкостени кимион – 1 ч.л. канела – 1 пръчка кардамон – 8 шушулки куркума – 1/2 ч.л. люти чушки – 1 ч.л. сушени

Пържено пиле по южняшки

Необходими Продукти олио – 3 с.л. пилешки бутчета – 4 бр. цели червен пипер – 1 ч.л. пушен риган – 0.5 ч.л. горчица – 0.5 ч.л. на прах брашно – 4 с.л. люти чушки – 0.5 ч.л. сушени яйца – 2 бр. вода – 2 с.л. галета

Чорбаджийска запеканка

Необходими Продукти свинско месо – 300 г бекон – 150 г масло – 2 с.л. олио – 2 с.л. ракия – 20 – 30 мл лук – 1 главичка чушки – 1 червена чорбаджийски чушки – 4 бр. от буркан домати – 1 бр. кашкавал – 150