БЕЗМЕСНИ...

Подреди публикациите

Домашна едросмляна лютеница

Необходими Съставки чушки – 10 кг червени доматено пюре – 2 л патладжани – 1.5 кг олио – 600 мл сол – 3 с.л. добавя се на вкус захар – 5 с.л. добавя се на вкус люти чушки – по желание Приготвяне на Домашна едросмляна лютеница Червеният

Руски крокети от тиквички и извара

Необходими Продукти тиквички – 6 бр. млади чесън – 2 скилидки копър – 4 с.л. нарязан сметана – 200 г брашно – 2 с.л. извара – 300 г яйца – 2 бр. олио – 50 мл сол – 2 щипки Приготвяне на Руски крокети от тиквички и

Пълнени тиквички с домати и кашкавал

Необходими Продукти тиквички – 4 бр. млади лук – 1 глава чесън – 1 скилидка домати – 3 бр. галета – 4 с.л. кашкавал – 100 г настърган копър – 3 с.л. нарязан сол – 2 щипки олио – 4 с.л. Приготвяне на Пълнени тиквички с домати

Шишчета с млади картофки

Необходими Продукти картофи – 16 бр. млади чери домати – 12 бр. малки зехтин – 30 мл мед – 2 с.л. соев сос – 30 мл мента естрагон майорана черен пипер сол Приготвяне на Шишчета с млади картофки Сварете картофките. Бланширайте доматите във вряща вода за 1

Пюре от боб и червена леща

Необходими Продукти боб – 400 г зрял леща – 400 г червена масло – 100 г прясно мляко – 200 мл брашно – 2 с.л. яйца – 2 разбити сол черен пипер – на вкус магданоз – няколко стръка Приготвяне на Пюре от боб и червена леща

Зеленчукови кюфтенца

Необходими Продукти моркови – 2 – 3 бр. картофи – 6 бр. целина – 1 глава грах – 1 ч.ч. консервиран магданоз – 1 връзка ориз – 1/2 ч.ч. сварен яйца – 3 бр. олио – за пържене брашно – за овалване Приготвяне на Зеленчукови кюфтенца Сварете

Гратин от праз с картофи

Необходими Продукти картофи – 5 бр. праз – 3 стръка прясно мляко – 400 – 500 мл масло – 70 г брашно – 2 равни с.л. индийско орехче – 1 щипка черен пипер сол пармезан – 50 – 60 г Приготвяне на Гратин от праз с картофи

Запеканка с картофи и спанак

Необходими Продукти картофи – 8 бр. големи спанак – 300 г замразен зелен лук – 2 с.л. нарязан чедър – 1 ч.ч. сметана – 1 ч.ч. масло – ¼ ч.ч. черен пипер сол Приготвяне на Запеканка с картофи и спанак Обелете и нарежете картофите. Загрейте фурната на

Картофен гратин с грюер

Необходими Продукти картофи – 1.2 кг грюер – 1 ч.л. настърган сметана – ¾ ч.ч. лук – 2 глави масло – 2 с.л. разтопено бяло вино – ¾ ч.ч. вода – 1/3 ч.ч. черен пипер сол Приготвяне на Картофен гратин с грюер Загрейте фурната на 175 градуса

Пълнени патладжани с нахут

Необходими Продукти патладжани – 2 бр. нахут – 200 г от консерва орехи – 50 г чушка – 1 бр. печена сирене – 200 г кашкавал – 100 г черен пипер – 1/4 ч.л. Приготвяне на Пълнени патладжани с нахут Патладжаните се почистват, измиват се и се

Спанак с яйца и крема сирене

Необходими Продукти спанак – 1 кг яйца – 4 бр. домати – 100 г крема сирене – 100 г чесън – 2 скилидки лук – 1 глава масло – 60 г сол Приготвяне на Спанак с яйца и крема сирене Почистете и измийте спанака. Сложете го в

Зеленчуково руло с бутер тесто

Необходими Продукти бутертесто – 450 гр. праз – 1 стрък моркови – 2 бр. тиквички – 300 гр. кашкавал – 200 гр. орехи – 1/3 ч.ч. счукани сол – 1 ч.л. копър – 1 с.л. яйца – 1 бр. жълтък за намазване масло – 20 гр. Приготвяне

Картофи с кашкавал и мляко

Необходими Продукти картофи – 8 бр. масло – 50 г лук – 1 връзка пресен прясно мляко – 8 с.л. кашкавал – 150 г настърган сол – 1/2 ч.л. черен пипер – 1/2 ч.л. магданоз – 6 стръка Приготвяне на Картофи с кашкавал и мляко Картофите се

Кюфтенца от лапад

Необходими Продукти лапад – около 300 г ориз – 1 ч.ч. картофи – 3 бр. лук – 2 – 3 стръка пресен брашно – 3 с.л. магданоз – 1/2 връзка черен пипер – 1/2 ч.л. червен пипер – 1 ч.л. чубрица – 1 ч.л. джоджен – 1

Зеленчуци с извара на фурна

Необходими Продукти картофи – 400 г чушки – 100 г домати – 100 г извара – 50 г лук – 1 глава чесън – 2 – 3 скилидки кашкавал – 40 г масло – 40 г чубрица олио сол Приготвяне на Зеленчуци с извара на фурна Обелете

Картофени топки с лешници

Необходими Продукти картофи – 10 бр. яйца – 4 бр. лешници – 80 г масло – 60 г брашно – 2 с.л. галета – 2 с.л. сол – 2 щипки черен пипер – 1/4 ч.л. Приготвяне на Картофени топки с лешници Картофите се измиват и се сваряват.

Картофи със сметана и кашкавал

Предлагам ви една рецепта с картофи, която надявам се ще ви хареса и ще очаквам коментарите ви за нея. За нея първо обелвате картофитеи ги нарязвате на кубчета с големина около по сантиметър. Сварявате ги в подсолена вода до пълна готовност. Изцеждате ги от водата. Докато се

За вегетарианците

Предлагам ви нещо за тази част от хората, които предпочитат най – вече зеленчуците. Надявам се, че ще им хареса моето плато, което съм приготвил и вие виждате на снимката. За да го приготвите и вие са ви нужни няколко вида зеленчуци, а по – точно картофи,