Курабии Мамул

maamoul-cookies1

Необходими Продукти

  • масло – 200 г
  • брашно – 500 г
  • захар – 75 г на кристали
  • пудра захар – 75 г
  • орехи – 200 г нарязани
  • портокалов сок – 6 с.л.

Приготвяне на Курабии Мамул

Към разтопеното масло добавете брашното, пудрата захар и 2 с. л. портокалов сок. Оформете тестото, което трябва да оставите за 2 ч. в хладилник.

Разбъркайте заедно нарязаните орехи, захарта и останалия портокалов сок.

Вземайте от тестото и оформете курабии с формата на конусчета. Във вътрешността на всяка разпределяйте от ореховата плънка и затворете с тестото.

Подреждайте сладките в намазнена тава и сложете да се изпекат за половин час в загряна на 200 градуса фурна. Вече охладените курабии Мамул поръсете с пудра захар.

Снимка: gotvach.bg   Източник: gotvach.bg